Triada de Winnica L’Opera et Gołąbki, le chou farci à la polonaise
Aujourd’hui, poursuivons notre périple polonais en partant à la découverte de la cuvée Triada de Winnica* L’Opera. Nous l’avons bue pour la première fois dans …
Les Pentes Douces du Château La Coste et son parmentier de canard, quinoa, patates douces et courge butternut
Pour faire face à des températures hivernales qui durent, voici un accord met/vin réconfortant pour vos repas cocooning. Il s’agit d’une recette originale de parmentier …
Château Canon Chaigneau Lalande-de-Pomerol 2019 et sa truite à l’orange avec un gratin de potimarron, sauge et noisettes
Aujourd’hui, au travers de cet accord met/vin original, nous nous sommes intéressés à une appellation méconnue du grand public. Pour se faire, nous avons choisi …